En 1893 le chocolatier lyonnais Philippe Bret installe sa fabrique de chocolat dans l’un des deux magasins de l’immeuble. Sa devanture indique « Chocolaterie des Alpes ». Elle restera à cette adresse durant plusieurs décennies.

Le deuxième magasin fut occupé par le marchand de gants Louis Millin. Il remplaça en 1898 une éphémère fleuriste qui avait appelait son magasin « Aux Anémones ».