12 Rue Jean Jacques Rousseau Une boucherie aura longtemps occupé le magasin de droite. Elle fut tenue par Jean Baptiste CHAPPUY de 1818 jusqu’à son décès en 1859 puis par Hippolyte RAVIX jusqu’en 1893. Le coiffeur Louis GATEL tenait le magasin de gauche de 1897 à 1906.
Étiquette : Boucheries
15 Rue Jean Jacques Rousseau
15 Rue Jean Jacques Rousseau Le Café des Dauphins Le Café des Dauphins existe depuis 1893. Il fut ouvert par Alexandre DUCREST et occupait les deux arcs de magasins à gauche du portail. Il existait encore sous ce nom pendant la 2ème Guerre mondiale. Plus à gauche la mercerie « Au Bouton d’Or » depuis 1891 ainsi …
3 Rue des Clercs
3 Rue des Clercs Le seul magasin de la maison fut occupé dès sa reconstruction en 1846 par une boucherie. d’abord par Alphonse PEILLON puis par Auguste ALLEMAND en 1875. A son décès en 1891, son épouse et son fils Paul continuèrent le commerce jusqu’en 1900. Son enseigne sur l’entablement indiquait simplement son nom « ALLEMAND »
4 Rue des Clercs
4 Rue des Clercs Dans cette maison du ferblantier Louis Claude FAGOT qui occupait les deux magasins de gauche jusqu’en 1869, on relève la mercerie de Joseph EMPTOZ de 1881 à 1896 avant son transfert au n°5, une boucherie depuis 1890
