2 Rue Montorge La pâtisserie « Le Chardon Doré » Un pâtissier est recensé à cette adresse depuis 1846. Plusieurs pâtissiers se sont succédé avant que Joseph GONON rachète le fond vers 1901. Il le cédera à Henry FANTON en 1919. La pâtisserie prendra plus tard le nom « Le Chardon Doré ». A gauche de la pâtisserie un …
8 Rue Montorge
8 Rue Montorge A cette adresse un tabac installé depuis 1860. Appellé « A la Civette » par les soeurs MARCOZ dans les années 1870, il garda ce nom au moins jusqu’à la deuxième guerre mondiale. L’Illustration Dauphinoise 1887 – Gallica BNF Edouard PINCHON ouvrit un magasin de musique en 1897 avant de le transférer cours Teisseire …
20 Grande Rue
20 Grande Rue La « Chapellerie Centrale » de PUGNOUD, reprise par Edouard GARCIN en 1899 occupait le magasin de droite. Le magasin de gauche était occupé par un tabac et par le marchand de pipes César REYMONDET. Son enseigne était « Au Pacha ». Il déménagea au n°12 en 1896
15 Rue Lafayette
15 Rue Lafayette A droite de l’allée, le café « Au Grand Cambrénus » a remplacé le « Café de la Gaule » en 1895. A gauche de l’allée un bureau de tabac et une pâtisserie qui existait déjà en 1840. Elle est tenue par Delière en 1891 15 DELIÈRE 15